این مجموعه مقالات بر مباحث مدیریت و علوم حلال تمرکز دارد. مباحث مربوط به مدل کسب و کار، مدیریت، بازاریابی، امور مالی، امنیت غذایی، سبک زندگی، مهماننوازی، گردشگری، لوازم آرایشی، مراقبت شخصی، جنبههای حقوقی، فناوریها و علوم در فصلها ارائه شده است. علاوه بر این، این کتاب همچنین حوزههای جامعی از زنجیرههای تولید حلال از مواد اولیه، مواد تشکیلدهنده، برنامهریزی، تولید، بستهبندی، لجستیک، تحویل، انبارداری، بازاریابی تا مصرف را پوشش میدهد. نتایج نظرسنجیهای مختلف و موارد معدود، راهحلهای عملی برای این موضوعات مورد علاقه دانشگاهیان در محیطهای دانشگاهی و همچنین متخصصان در صنایع مختلف و سازمانهای دولتی را بررسی میکند.
مترجمین:
- حامد اهری
- انوشه شریفان
- مهناز هاشمیروان
- شبنم حقیقتخواجوی
- بهروز جنت
- سیدامیرعلی انوار
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.